でかい
こんにちは!
岩手雫石の素敵な自然の中で養液栽培システムで育てた極上のブルーベリーで「がんばり屋さん」のあなたを応援したいブルーベリー観光農園の園長です。
梅雨らしい天気が続いている岩手雫石ですが、ブル―ベリーにとっては恵みの雨のよう続々と色づきはじめています。
大粒がいっぱい
当園では40品種、1200本のブルーベリーを栽培しており、カタログでは大粒と言われている品種もハイブッシュ系を中心に栽培しております。有名なのはチャンドラーですが、昨年はトロと言う品種が巨大になり当園の一番人気となりましたが、今年はシエラと言う品種が早々と頭角を現しています。
まだで始めでこんな感じなら最盛期にはとってもにぎやかになる予感です。
味は
どの品種も真っ黒になって4~5日経過したのが甘みをまして爽やかに感じます。美味しきは皆さまのお好みで甘いのがお好きな方、酸味がきいた方がお好きな方と千差万別ですよね、当園では多くの品種をご用意しておりますので広大な農園でお散歩しながらじっくりとご自分好みのブルーベリーをお探し下さい。
後半では岩手雫石の寒い地域では絶対栽培しない方がいいと教科書に書いているラビットアイ系も栽培しており寒さを乗り越えて多くの実をつけております。因みに同じく寒さに弱くてこの地域ではタブーとされているサザンハイブッシュ系のオニールは既に皆さまに味わって「甘い~」の歓声を頂いております。
ダイバーシティ(多様性)
組織ではダイバーシティの取の組みが叫ばれています。個性豊かな人材で構成することによって可能性が無限に広がり単一的な人材で構成するより格段に強い組織になることは明白です。
ブル―ベリー園においても多くの品種を散りばめて構成することにより長い期間で色々な味を堪能頂ければ多く皆さまにご満足頂けるのではと勝手に考えている素人農民の園長です。
暑い夏は爽やかな風と夏の岩手山を眺めながらゆったりとした時間をお過ごし頂ければ幸いです。
皆さまのお越しをお待ちしております。